Il-metodu tal-birra ta'TaħlitaTe Fwejjaħ bil-Ġiżimin: il-proporzjon ta' te għal ilma huwa 1:30, u l-proporzjon ta' silġ għal te huwa 1:10 wara li jiġi ffiltrat it-te (te: silġ = 1:10)
Xarrab 20g ta' weraq tat-te, żid 600ml ilma sħun (f'75 ℃), u ħallih fuq nar baxx għal 8 minuti. Ħawwad ftit waqt il-proċess tal-braising, iffiltra l-weraq tat-te, u żid 200g ta' kubi tas-silġ mas-soppa tat-te. Ħawwad ftit u warrab.
Ħu shaker, żid 60ml meraq tal-grejpfrut aħmar Mixue, 10ml għasel tal-frott frisk Mixue, 100ml soppa tat-te tal-ġiżimin, 200g-250g kubi tas-silġ, żid ilma ppurifikat sal-linja tal-iskala, u x-shaker ikun uniformi (ħawwad b'mod uniformi)
Fit-tazza tal-produzzjoni: Żid kuċċarina tal-kafè mimli żerriegħa tal-grejpfrut (madwar 25g), ferragħ fit-tazza, u żejjen bi 3 flieli tal-grejpfrut.
Ħin tal-posta: 21 ta' Ġunju 2023
