(Trab tal-meraq bit-togħma tal-mango/ġulepp tal-mango/ġamm tal-mango) Ġobon, Mango, Qastan, Ross Glutinoż Abjad Kap tal-Ħalib tal-Ġobon

Ġobon Matcha Qastan White Glutinous Ross

Tap tal-ħalib tal-ġobon：

Ħalib speċjali li fih xarba 200g:trab għatu tal-ħalib200g: ilma pur 100g, ħawwad b'veloċità baxxa 1 gear għal madwar 30 sekonda (wara li tħallat it-trab u l-likwidu), dawwar għall-irkaptu tal-ogħla veloċità u ħawwad għal 1 minuta sa 2 minuti. Taħbit għal użu aktar tard (imkessaħ u rakkomandat għall-użu fi żmien 3 ijiem).

Nota: Tgħabbi l-borża tal-immuntar tal-fjuri + il-ħalq tal-immuntar tal-fjuri [Iktar ma jgħaddi ż-żmien itwal, iktar ikun għoli l-viskożità, u iktar ikun niexef it-tapp tal-ħalib] (Huwa rakkomandat li tużaha fi żmien 3 ijiem wara t-tkessiħ).

1. Żid 1 mgħarfa qastan u 1 mgħarfa ross abjad glutinous mat-tazza.

2. Żid 150ml ħalib tal-ġewż u 20%sukrożju, ħawwad indaqs u żid.

3.+120 gramma ta 'kubi tas-silġ.

4. Ħallat 3-4 grammi ta 'weraq taċ-ċawslitrab tal-matchab'50ml ta 'ilma jagħli (ħawwad b'mixer), imbagħad żid 100 gramma ta' ilma tas-silġ u 4 kubi tas-silġ. Ħawwad u żid.

5. Żid għatu tal-ħalib, gallettini tal-bellus aħmar mgħaffġa, tin imnixxef, bsaten tal-gallettini matcha, u weraq tal-bżar tal-injam għad-dekorazzjoni.