Il-polpa tal-mango mqattgħa tista' tiġi mxarrbaTaħlitaFruttożju F55 biex itawwal il-ħin tal-ħażna. Jista' jiġi ffriżat qabel l-użu.
Pass 1; Iżen 40-50g ta' mango frisk, 50g ta' ġamm tal-mango Mixue, 200g ta' kubi tas-silġ, u 50g ta' ilma fuq miżien elettroniku billi tuża magna tas-silġ bir-ramel. Agħlaq l-għatu tal-magna tas-silġ bir-ramel u ħabbat b'mod uniformi. Poġġi fil-ġenb.
Pass 2: Ħu shaker, żid 50ml ħalib Mixue pur, 30ml ħalib tal-ġewż oħxon, kuċċarina granuli tal-grejpfrut aħmar, 5ml sukrożju Mixue, u ħawwad b'mod uniformi b'kuċċarina tal-bar.
Oħroġ it-tazza tal-produzzjoni u żid 50g ta' sago. Imbagħad żid il-ħalib ippreparat (Pass 2), in-nektar tal-mango (Pass 1), il-qmuħ tal-grejpfrut, il-kubi tal-mango frisk, u l-weraq tan-nagħniegħ għad-dekorazzjoni.
Ħin tal-posta: 21 ta' Ġunju 2023