Prosit mill-qalb lil Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. talli kisbet b'suċċess iċ-ċertifikazzjoni tas-sikurezza tal-ikel ISO 22000 u HACCP u ċ-ċertifikazzjoni HALAL. Bħala fornitur ewlieni ta' ingredjenti tat-te tal-ħalib bil-bżieżaq bħal trab tat-te tal-ħalib, ġamm, ġulepp, popping bob...
Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. hija ferħana li taqsam is-suċċess kbir li kisbet fil-15-il Festival tal-Kultura tal-Ikel Hotpot taċ-Ċina (Chongqing) u t-8 Expo Internazzjonali tal-Industrija Hotpot taċ-Ċina (Chongqing). Il-...
Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. hija ferħana li tħabbar il-parteċipazzjoni tagħha fil-15-il Festival tal-Kultura tal-Ikel Hotpot taċ-Ċina (Chongqing) u t-8 Expo Internazzjonali tal-Industrija Hotpot taċ-Ċina (Chongqing). Dan l-avveniment tant mistenni se jsir minn ...
Tħejjija minn qabel: Tħejjija tal-ingredjenti: Il-jogurt isir kif ġej: Metodu: 100g ta' xarba li fiha l-ħalib: 100g ta' xarba aċiduża bit-togħma = [1:1] = [Xarba li fiha l-ħalib ippreparata apposta wara r-refriġerazzjoni: Xarba aċiduża bit-togħma] Poġġihom f'kontenitur...
Preparazzjoni tal-materja prima: Mixue Jasmine Tea Metodu ta' preparazzjoni: Il-proporzjon ta' tè għal ilma huwa 1:30. Wara li tiffiltra t-te, żid kubi tas-silġ u l-proporzjon tal-weraq tat-te huwa 1:10 (tè: silġ=1:10). Xarrab 20g ta' weraq tat-te, żid 600ml ilma sħun (temperatura tal-ilma 70-...
Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. bi pjaċir tħabbar il-parteċipazzjoni tagħha fit-8 China International Food and Beverage Expo. L-avveniment se jsir mill-15 sas-17 ta' Settembru fiċ-Ċentru Internazzjonali tal-Konvenzjonijiet u l-Wirjiet ta' Changsha f'Hunan, Chi...
Preparazzjoni tal-Materja Prima: Metodu ta' Tixrib tat-Te Fwejjaħ bil-Ġiżimin Mixue: Il-proporzjon tat-te għall-ilma huwa 1:30, u wara li jiġi ffiltrat it-te, il-proporzjon tas-silġ għat-te huwa 1:30 (te: silġ = 1:10). Xarrab 20g ta' te, żid 600ml ilma sħun (temperatura tal-ilma 70-75 ℃), u ħalliha ttektek għal 8...
Preparazzjoni tal-Materja Prima: Metodu ta' Preparazzjoni tat-Te tar-Rebbiegħa Mixue Four Seasons: Il-proporzjon tat-te għall-ilma huwa 1:30, u wara li tiffiltra t-te, żid is-silġ mal-proporzjon tat-te għall-ilma li huwa 1:10 (te: silġ = 1:10). Xarrab 20g ta' te, żid 600ml ilma sħun (temperatura tal-ilma 70-75 ...
Preparazzjoni tal-Materja Prima: Metodu ta' Preparazzjoni tat-Te Oolong bil-Ħawħ Abjad Mixue: Il-proporzjon tat-te għall-ilma huwa 1:30, u wara li jiġi ffiltrat it-te, il-proporzjon tas-silġ għat-te huwa 1:30 (te: silġ = 1:10). Xarrab 20g ta' te, żid 600ml ilma sħun (temperatura tal-ilma 70-75 ℃), u...
Nagħmlu għatu tal-ħalib bil-ġobon: Ħalib speċjali li fih xarba 200g: trab tal-għatu tal-ħalib 200g: ilma pur 100g, ħawwad b'veloċità baxxa ger 1 għal madwar 30 sekonda (wara li tħallat it-trab u l-likwidu), dawwar għall-ogħla veloċità ger u ħawwad għal minuta sa 2 minuti. Ħabbat għal aktar tard...
Kif tagħmel tappijiet tal-ħalib bil-ġobon: Xarba speċjali li fiha ħalib 200g: trab tat-tappijiet tal-ħalib 200g: ilma pur 100g, ħawwad b'veloċità baxxa ger 1 għal madwar 30 sekonda (wara li tħallat it-trab u l-likwidu), dawwar għall-ogħla veloċità ger u ħawwad għal minuta sa 2 minuti. Ħabbat għal użu aktar tard...
Pass 1: Żid 45ml ta' ħalib imħallat apposta max-shaker, 200ml ta' soppa tat-te iswed Jinyun, u 15ml ta' ġulepp taz-zokkor iswed Pass 2: [Silġ: 150g ta' kubi tas-silġ jitqiegħdu f'shaker, u x-shaker jitħallat b'mod uniformi] [Saħħan: Saħħan 150ml ilma u ħawwad b'mod uniformi (innota li x-xorb sħun ...