Tħejjija tal-materja prima: Il-proporzjon tal-perli tat-tapjoka Mixue għall-ilma huwa 1:6-10. Wara li jagħli, żid il-borma tal-perli u ħawwad ftit. Issettja l-ħin tat-togħlija tal-borma tal-perli għal 25 minuta, u sajjar il-perli għal 25 minuta. Imbagħad ixxotta l-ilma u aħslu kiesaħ. Dr...
Metodu għat-tħejjija tat-te tar-rebbiegħa Mixue għall-erba' staġuni: Il-proporzjon ta' te għall-ilma huwa 1:30, u wara li tiffiltra t-te, il-proporzjon ta' silġ għat-te huwa 1:30 (Te: Silġ=1:10) Xarrab 20g ta' weraq tat-te, żid 600ml ta' ilma sħun (f'75 ℃), u ħalliha ttektek għal 8 minuti. Ftakar li tħawwad...
Preparazzjoni tal-materja prima: Metodu tat-tħejjija tat-te iswed Assam: Il-proporzjon tat-te għall-ilma huwa 1:40, ħejji 20g ta' te, żid 800ml ilma jagħli (temperatura tal-ilma 'l fuq minn 93 ℃), xarrab għal 10 minuti, ħawwad ftit fin-nofs, iffiltra t-te, għatti u għatti nofs it-te, u wa...
Il-metodu tat-tħejjija tat-te tal-ġiżimin Mixue: Il-proporzjon tat-te għall-ilma huwa 1:30, u wara li jiġi ffiltrat it-te, il-proporzjon tas-silġ għat-te huwa 1:10 (te: silġ = 1:10). Xarrab 20g ta' weraq tat-te, żid 600ml ta' ilma sħun (f'75 ℃), u ħalliha ttektek għal 8 minuti. Ħawwad ftit...
Tħejjija tal-materja prima: Metodu tat-tħejjija tat-te tal-ġiżimin Mixue: Il-proporzjon tat-te għall-ilma huwa 1:30, u wara li jiġi ffiltrat it-te, il-proporzjon tas-silġ għat-te huwa 1:10 (te: silġ = 1:10) Xarrab 20g ta' weraq tat-te, żid 600ml ta' ilma sħun (f'75 ℃), u ħalliha ttektek għal 8 minuti...
Tħejjija tal-Materja Prima: Te Iswed Metodu ta' Tixrib tat-Te: Il-proporzjon ta' te għal ilma huwa 1:40. Xarrab 20g ta' weraq tat-te, żid 800ml ilma jagħli (temperatura tal-ilma 'l fuq minn 93 ℃), xarrab għal 8-9 minuti, ħawwad ftit fin-nofs, iffiltra l-weraq tat-te, għatti u għatti t-te...
Riżerva ta' materja prima: Te Assam Metodu tat-tħejjija tat-te: il-proporzjon tat-te għall-ilma huwa 1:40, ħejji 20g ta' te, żid 800ml ilma jagħli (temperatura tal-ilma 'l fuq minn 93 ℃), xarrab għal 10 minuti, ħawwad ftit sa nofs triq, iffiltra t-te, għatti nofs u għatti nofs it-te għal 5 minuti...
Għalli blalen żgħar tat-tapjoka: il-proporzjon ta' blalen żgħar tat-tapjoka għal kull ilma huwa 1:6-8 (l-ammont ta' ilma jiġi aġġustat skont is-sitwazzjoni attwali). Wara li l-ilma jkun jagħli, ferra' r-ross fil-wiċċ. Sajjar fuq nar għoli ta' 3500w. Wara li l-blalen żgħar tat-tapjoka jiffjorixxu (...
Prefabbrikazzjoni minn qabel: il-metodu tat-tħejjija tal-pilloli fragranti tal-ġiżimin Mixue: il-proporzjon tat-te għall-ilma huwa 1:30, wara li tiffiltra t-te, il-proporzjon tas-silġ għat-te huwa 1:10 (te: silġ = 1:10), ħejji 20g ta' te, żid 600ml ta' ilma sħun (temperatura tal-ilma 75 ℃), u hekk...
Prefabbrikazzjoni minn qabel: Metodu ta' preparazzjoni ta' pilloli b'riħa ta' ġiżimin Mixue: il-proporzjon ta' tè għal ilma huwa 1:30, wara li tiffiltra t-te, il-proporzjon ta' silġ għal tè huwa 1:10 (te: silġ = 1:10) Xarrab 20g ta' weraq tat-te, żid 600ml ta' ilma sħun (f'75 ℃), u ħalliha ttektek għal 8 minuti. Ħawwad ftit waqt it-tisjir...
Metodu ta' preparazzjoni tal-materja prima: Metodu tal-għatu tal-ħalib 1: 100g ta' xarba li fiha l-ħalib (imkessaħ qabel l-użu): 100g ta' ilma bis-silġ: 100g ta' trab tal-għatu tal-ħalib oriġinali = 【 1:1:1 】 Poġġih f'mixer u ħawwad b'veloċità għolja għal 30 sekonda sa minuta (sa 2 minuti huma biżżejjed...
Prefabbrikazzjoni minn qabel: Metodu ta' preparazzjoni ta' pilloli b'riħa ta' ġiżimin Mixue: il-proporzjon ta' tè għal ilma huwa 1:30, wara li tiffiltra t-te, il-proporzjon ta' silġ għal tè huwa 1:10 (te: silġ = 1:10) Xarrab 20g ta' weraq tat-te, żid 600ml ta' ilma sħun (f'75 ℃), u ħalliha ttektek għal 8 minuti. Ħawwad ftit waqt it-tisjir...