Preparazzjoni tal-Materja Prima:
Metodu ta 'Tixrib tat-Te Iswed: Il-proporzjon tat-te għall-ilma huwa 1:40. Xarrab 20g weraq tat-te, żid 800ml ta 'ilma jagħli (temperatura ta' l-ilma 'l fuq minn 93 ℃), xarrab għal 8-9 minuti, ħawwad ftit fin-nofs, iffiltra l-weraq tat-te, għatti u għatti t-tè għal 5 minuti, u mbagħad warrab .
PS: Huwa rakkomandat li tużah fi żmien 4 sigħat (nota: iżgħar ikun il-proporzjon tat-tè għall-ilma, iżgħar ikun l-ammont ta 'soppa tat-tè użata).
Għalli għaġina żgħira tar-ross: il-proporzjon ta 'għaġina żgħira tar-ross għall-ilma huwa 1:6-8 (l-ammont ta' ilma huwa aġġustat skont is-sitwazzjoni attwali). Wara li l-ilma jkun mgħolli, ferra l-għaġina tar-ross fiha. Sajjar fuq nar għoli ta’ 3500w. Wara li l-għaġina tar-ross żgħira tgħaqqad (ammont żgħir ta 'ilma tax-xorb dirett jista' jitferra' fih biex tiżdied it-toughness), għalliha għal żewġ minuti oħra, imbagħad ixxotta l-ilma u aħsilha kiesħa. Ixxotta l-ilma biex tixxarrab ammont xieraq ta’ sukrożju (rakkomandat li tużah fi żmien erba’ sigħat)
3、
(1) Żid 500ml ta 'raża Mixue fi shaker;
(2) Ħalib Speċjali Mixue 50ml;
(3) Żid 200ml ta 'soppa tat-te brewed max-shaker;
(4) Żid 170g kubi tas-silġ;
(5) Żid 60g inbid osmanthus f'sekwenza (madwar 2 mgħaref kafè), żid silġ u ilma għal madwar 400, ħawwad sew u warrab
4、 Aċċessorji: 3 mgħaref ta 'għaġina tar-ross jitferra' fil-bażi tat-te ppreparata u prodotti. (Jista 'żżid krema, qamħ iqarmeċ)
Ħin tal-post: Mejju-08-2023
