Jogurt tal-Ħawħ tal-Għasel

Preparazzjoni tal-materja prima: Il-produzzjoni tal-jogurt hija kif ġej: 1. Ħu 50 gramma ta 'C40 Non dairy creamer u saħħan 50 gramma ta' ilma biex tferrex.2. Żid 150 gramma ta 'kubi tas-silġ u ħabbat b'mod ugwali b'magna tax-xkatlar sakemm ma jkunx hemm partiċelli.1. Żid 100 gramma ta 'trab tal-jogurt u ħabbat indaqs b'magna għat-tapp tal-ħalib.2. Użaha fi żmien jumejn, poġġiha fil-friġġ, issiġillaha, u aħżenha f'borża tal-fjuri

Preparazzjoni tal-Materja Prima: Mixue Jasmine Te Preparazzjoni Metodu: Il-proporzjon tat-tè għall-ilma huwa 1:30.Wara li tiffiltra l-weraq tat-te, żid kubi tas-silġ u l-proporzjon tal-weraq tat-te huwa 1:10 (tè: silġ = 1:10)

Xarrab 20g ta 'weraq tat-te, żid 600ml ta' ilma sħun (temperatura ta 'l-ilma 70-75 ℃), u ħalliha ttektek għal 8 minuti.Ħawwad ftit waqt il-proċess tal-braising, iffiltra l-weraq tat-te, u żid 200g ta 'kubi tas-silġ mas-soppa tat-tè.Ħawwad ftit u warrab

Preparazzjoni tal-materja prima: Għalli blalen taro żgħar: Il-proporzjon ta 'blalen taro żgħar għall-ilma huwa 1:8 (l-ammont ta' ilma jista 'jiġi aġġustat skond is-sitwazzjoni attwali).Għalli l-blalen tat-taro ġo borma taħt l-ilma, ħallihom f'wiċċ l-ilma, għalli għal żewġ minuti, imbagħad ixxotta u aħsel bl-ilma.Ixxotta u xarrab f'ammont xieraq ta' sukrożju (rakkomandat li tuża fi żmien erba' sigħat)

Pass 1: Oħroġ it-tazza tas-sand ice maker, żid 250g ta 'kubi tas-silġ (30g ta' puree tal-ħawħ, ammont xieraq huwa biżżejjed), 100ml ta 'soppa tat-te tal-ġiżimin, 70g ta' puree tal-ħawħ, u ħawwad flimkien fil-maker tas-silġ tar-ramel għal 10- 15-il sekonda (ftakar li ħawwad indaqs)

Pass 2;Oħroġ it-tazza tal-produzzjoni, żid 50g ta 'blalen żgħar ta' taro u 50g ta' coconuts kwadri żgħar [innota bl-użu ta' colander, m'għandekx sassla ilma taz-zokkor], kompli żid 100g ta 'jogurt fit-tazza, imbagħad żid is-silġ tat-te tal-frott li kien imsawwat fl-ewwel pass, u finalment dekorazzjoni bid-dadi tal-ħawħ isfar.